как похудеть на 15 кг

Сходные претензии можно предъявить к любой из существующих оздоровительных систем за вычетом одной - индийской йоги. Сразу оговорюсь, существуют две йоги: одна низшего, другая высшего посвящения.

Йога низшего посвящения принципиально не отличается от других систем, так же настаивает на диетах, гимнастических, дыхательных и очистительных упражнениях. Она только шире, последовательней, и, я бы сказал, упрямей других метод в своем жизнелюбии. Поэтому складывается впечатление, что будь в Индии лет 150 назад налаженная система метрической регистрации, пальма первенства в долгожительстве принадлежала бы ей.

Уверенность в этом придает существование йоги высшего посвящения, суть которой заключается в переводе бессознательного у других людей контроля над работой внутренних органов в осознанный.

Йог высшего посвящения мысленным оком постоянно глядит в себя и сознательно регулирует происходящие внутри процессы, по своей прихоти меняя частоту пульса, давление и т.д. Йогу высшего посвящения можно было бы считать величайшим прорывом в истории геронтологии, и по существу она является таковой, если бы не та непомерная плата, которую ей приходится платить за долголетие и здоровье.

У йоги тоже есть ахиллесова пята - то, что именно сознание делается функциональным контролером и распорядителем. Все вроде бы ничего, но чем дальше, тем больше становится очевидна неповоротливость и слабосилие нашего интеллекта.

В ноябре 1995 года в Сан-Диего собрался грандиозный форум из 20 тысяч ученых, занятых изучением мозга. Когда с большим трудом были подведены его итоги, то оказалось, что главный итог заключен в коротком, но беспощадном списке неистребимых дефектов мозга.

Во-первых, его познавательная способность чудовищно низка: сознание может одновременно воспринимать не более семи единиц информации.

Во-вторых, мозг работает до смешного медленно: различает не более 40 событий в секунду (средний персональный компьютер за то же время обрабатывает в миллион раз больше информации).

В-третьих, сознание соприкасается с исчезающе малой долей происходящих в мозге процессов: предположительно, только один процент нервных клеток участвует в обработке содержимого.

Источник: как похудеть на 15 кг

Выбор редакции: как похудеть в 5 лет

страдать лишним весом

Я не вижу никаких причин, по которым французские, европейские власти, а также власти всех других стран должны запрещать аспартам, тем самым лишая людей, сидящих на диете и так привязанных к сладкому, этого удовольствия. Его отсутствие не приведет к исчезновению потребности в сладком. Наоборот, она может перерасти в депрессию и рано или поздно принесет еще больший ущерб организму.

Долгое время первые два этапа, ориентированные именно на потерю веса, не включали ни крахмалосодержащих, ни злаковых ни мучных продуктов, и это ни в коей мере не уменьшало его эффективности. Однако многочисленные пациенты, поэтапно соблюдающие диету, в конце концов начинали требовать углеводов.

Овсяные отруби стали для меня настоящим открытием благодаря Американскому конгрессу, посвященному кардиологии, где обсуждалось их благотворное влияние как на содержание сахара в крови, так и на холестерин. Так, с конгресса я привез коробку отрубей, которые пригодились мне однажды утром за неимением муки, чтобы состряпать для моей дочери Майи блинчик. Для этого я взял немного овсяных отрубей, жидкий творог и одно яйцо, смешал и подсластил получившуюся массу сахарозаменителем (аспартамом).

Этот простой рецепт неожиданно имел успех у моей дочери: ее голод был легко и приятно утолен. Это подтолкнуло меня на дальнейшие экспериметы: я предложил его моим пациентам, и они с энтузиазмом приняли его. Так постепенно овсяные отруби вошли в мою методику похудения и заняли в ней свое место, став единственным углеводом, допускаемым в рамках первого этапа похудения. Почему?

! ПО КЛИНИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТРУБЕЙ ДАЛО СКОРЕЙШИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ, ИХ ПОЛЬЗА СРАЗУ СТАЛА ОЧЕВИДНОЙ: БОЛЕЕ СТРОГОЕ СОБЛЮДЕНИЕ ДИЕТЫ, СНИЖЕНИЕ АППЕТИТА И ПОЯВЛЕНИЕ ЧУВСТВА БЫСТРОГО НАСЫЩЕНИЯ НА ПРОТЯЖЕНИИ ВСЕЙ ДИЕТЫ, ЗАМЕТНОЕ ОСЛАБЛЕНИЕ ЧУВСТВА ЛИШЕНИЯ.

Стремясь понять принцип действия овсяных отрубей, я использовал уже существующие исследования по этой теме. Овсяные отруби — это защитные волокнистые оболочки овсяных зерен. Из овса, богатого быстрыми углеводами, производят овсяные хлопья типа «Геркулес». А вот отруби, наоборот, бедны быстрыми углеводами и отличаются высоким содержанием протеинов и растворимых волокон. Эти волокна обладают двумя важными физическими свойствами, что и обеспечивает овсяным отрубям неоспоримую лечебную роль:

Источник: страдать лишним весом

Выбор читателей: диета 1 что нельзя

лишний вес багажа уральские авиалинии

● Выложить 6 ломтиков баклажана таким образом, чтобы они покрыли все дно тарелки, а сверху — половину шпината, если используете.

● Половину мясного соуса равномерно выложить поверх баклажана.

● Половину творога выложить поверх мясного соуса.

● Сделать следующий слой из половины моцареллы.

● Покрыть моцареллу оставшимися ломтиками баклажана.

● Повторить чередование слоев, используя оставшиеся мясной соус, творог и моцареллу.

● Равномерно посыпать лазанью пармезаном.

● Запекать 20 минут до золотистой корочки.

● Поставить большую форму для жарки на две газовые горелки на средний огонь, растопить в ней кокосовое масло.

● Посыпать свиные отбивные солью и перцем по вкусу, положить в форму и жарить одну сторону 3–5 минут до коричневого цвета. Перевернуть на другую сторону и тоже готовить до коричневого цвета. Переложить отбивные на тарелку.

● Крупно нарезанную капусту выложить в форму для жарки и довести до светло-коричневого цвета (около 6 минут). Перемешать и жарить до мягкости (около 3 минут). Переложить на тарелку с отбивными.

● В форму положить бекон, жарить около 5 минут до золотистого цвета. Добавить лук и готовить до мягкости, около 5 минут.

● В небольшой миске смешать нутовую муку с 1 ст. л. молока (или бульона) до образования однородной кашицы.

● Добавить оставшееся молоко (или бульон) в форму с беконом и луком.

● Добавить кашицу из нутовой муки в форму. Постоянно помешивая, греть до загустения (около 4 минут).

● Посолить и поперчить по вкусу, затем переложить свиные отбивные и капусту обратно в форму для жарки.

● Переставить форму на средний уровень духовки.

● Оставить форму в духовке примерно на 10 минут (если отбивные толстые на косточке, то на 15 минут), до полной готовности свинины и золотисто-коричневой корочки блюда.

● Растопить кокосовое масло в большой сковороде на среднем огне.

● Добавить лук-шалот и слегка поджарить, часто помешивая, в течение 5 минут или до мягкости.

● Добавить нарезанные грибы, готовить 1 минуту.

● Добавить креветки и жарить около 2 минут.

● Влить йогурт и хорошо перемешать с остальной массой.

Источник: gk-dom.site

Выбор редакции: диета похудеть на 10 кг за неделю

диета магги результаты

Готовую рыбу вместе со слегка обжаренным луком, зеленью, листьями салата и кусочками перца разложить по тарелкам. Украсить рубленой зеленью, ломтиками редиса.

Итого: белка – 20,75 г; жиров – 13,04 г; углеводов – 7,11 г.

ИТОГО ЗА ДЕНЬ: белка – около 74,76 г; жиров – 42,28 г; углеводов – 89,09 г[35].

Салат из индейки

• рукола – 1 горсть листьев

• лук-порей – 1 стебель

• укроп, петрушка – пара веточек

• лимон – ½ шт.

Грудку обжарить на тефлоновой сковороде без добавления масла. Сельдерей и стебель лука-порея нарезать кольцами, зелень мелко нарубить. Выложить грудку в большую миску, дать немного остыть, затем добавить овощи и листья руколы, перемешать, полить оливковым маслом и сбрызнуть соком лимона по вкусу.

Итого: белка – 19,2 г; жиров – 6 г; углеводов – 2,85 г.

Паста из спаржи на хлебцах из отрубей

• свежая или замороженная зеленая спаржа – 200 г

• свежевыжатый лимонный сок по вкусу

Спаржу отварить в течение 7 минут, воду слить, она нам больше не понадобится. Блендером измельчить спаржу, добавив чеснок, перчик чили и лимонный сок. Выложить пасту на хлебец, сверху украсив ломтиками огурца.

Итого: белка – 6,84 г; жиров – 3,66 г; углеводов – 26,58 г.

Салат из цветной капусты и брокколи

• кинза, укроп по вкусу

• сельдерей – пара стеблей

Сельдерей нарезать небольшими кусочками. Капусту варить в подсоленной воде 1–2 минуты, вытащить, дать стечь воде и остудить (не переварить!). Разобрать на соцветия, добавить сельдерей и хорошо полить соевым соусом, посыпать мелко нарезанной зеленью с давленым чесноком, перемешать, сверху посыпать кедровыми орешками и дать настояться минут 20–30.

Итого: белка – 12,19 г; жиров – 7,30 г; углеводов – 24,13 г.

Баклажаны по-корейски

• баклажаны – 2 шт. (крупные)

• куриное филе – 100 г

• соевый соус – 2 ст. л.

• соль, молотый красный перец чили по вкусу

Баклажаны порезать толстой соломкой и при необходимости удалить горечь, опустив в подсоленную воду на 30 минут. Промыть кипятком: баклажаны должны стать упругими. Лишнюю воду отжать руками. Филе нарезать соломкой. В высокую сковороду налить оливковое масло, разогреть и обжарить сначала филе, потом добавить баклажаны и жарить на большом огне, все время помешивая, 10 минут. В конце жарки добавить соевый соус, соль и перец. Остудить, подавать в холодном виде.

Источник: www

Выбор редакции: диета 5 стол что можно кушать

диеты эффективные для похудения в домашних

Таблица 18. Факторы, повышающие риск хронической болезни почек

Остеоартроз является одним из наиболее распространенных хронических заболеваний, влияющих на качество жизни пожилых людей. Наиболее характерной особенностью этого заболевания является постепенное разрушение суставного хряща, что приводит к нарушению подвижности суставов, сильным болям и в конечном счете потере трудоспособности. Его высокая распространенность и воздействие на повседневную жизнь представляют собой серьезную проблему общественного здравоохранения. Несмотря на скептицизм относительно возможности профилактики этого заболевания при помощи диеты, есть разрозненные сведения о полезности авокадо, мидий и соевых продуктов, омега-3 эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот, глюкозамина и хондроитин сульфата, фитофлавоноидов (их содержат фрукты, овощи, специи, чай и орехи), витаминов D и К, ниацина, бора.

Остеопороз является заболеванием многих миллионов пожилых людей по всему миру. Он характеризуется уменьшением массы и разрушением микроархитектуры, разрушением костной ткани, что приводит к повышенной хрупкости костей и увеличению риска переломов.

Для профилактики остеопороза у женщин в период после наступления менопаузы рекомендуется употребление продуктов, содержащих кальций, тофу (содержит растительные аналоги женского полового гормона), потребление витамина D из рыбы и более высокое потребление витамина К из листовых овощей. Комбинация кальция, витаминов D и К вместе обязательна. Витамин D способствует усвоению кальция, а витамин К вызывает его закрепление в костной ткани. В противном случае избытки кальция могут откладываться в мягких тканях и стенках сосудов. Кроме того, для профилактики остеопороза полезен магний, калий, витамин С, витамины группы В и каротиноиды. Регулярное потребление газированных напитков, например колы, оказывает отрицательное влияние.

С возрастом угасает сила и выносливость скелетных мышц. Причина этому изменению – саркопения – комплекс возрастных атрофических изменений скелетной мускулатуры. Профилактике саркопении способствует регулярная аэробная физическая нагрузка (плавание, бег и ходьба) и периодическое голодание. Витамин D, аминокислота лейцин и другие незаменимые аминокислоты (содержатся в сыре, яйцах) также доказали свою профилактическую пригодность.

Источник: оригинал

Возможно вас заинтересует: хлеб при диете

как похудеть сбросить лишний вес

Макронутриенты. Какие и сколько

Я говорю «лично Вам», потому что не существует одного определенного суточного объема макронутриентов, который бы подошел для всех и каждого. Их количество должно быть выведено в соответствии с особенностями Вашего организма и состоянием здоровья. Вот как это сделать.

Общая формула, по которой высчитывается суточный объем потребления белка, заключается в следующем: 1 грамм белка на каждый килограмм мышечной массы. Таким образм для того чтобы провести вычисления, необходимо сначала определить мышечную массу Вашего тела. Проще всего сравнить свою фотографию и фотографии людей с разным процентом телесного жира. Конечно, так Вы получите приблизительное число, но это лучше, чем пытаться угадать или вообще не проводить никаких вычислений. (О различных измерительных устройствах читайте в главе 6).

Узнав процент телесного жира, переведите свой вес из фунтов в килограммы. Для этого разделите фунты на 2,2 или воспользуйтесь онлайн-калькулятором (введите в поисковой строке Google «фунты в килограммы»). Затем умножьте Ваш вес в килограммах на процент телесного жира. В результате получится общее количество жира (в килограммах), которое Вы носите в своем теле. Вычтите это число из общей массы тела – и узнаете мышечную массу. А для того чтобы узнать Вашу суточную норму потребления белка, умножьте мышечную массу на 1,0.

Например, женщина весит 146 фунтов и имеет 33 % телесного жира (типичный объем для женщин с данным весом):

Согласно данному примеру, 44 грамма белка следует разделить между тремя основными приемами пищи, т. е. около 15 граммов на каждый. Для мясных блюд: порция равняется гА размера колоды карт и содержит 5–7 граммов белка. Для рыбных: порция равняется ХА чековой книжки и содержит также 5–7 граммов белка. Кроме того, белок присутствует в овощах, орехах и семенах.

Чтобы съесть 15 граммов белка на обед, мясная порция для женщин должна по размеру соответствовать %—% колоды карт.

ММТ – очень индивидуальная программа. Если Вы страдаете серьезным заболеванием, например онкологией, возможно, Вам потребуется сократить долю потребления белка, чтобы минимизировать активность сигнальных путей, способствующих ухудшению состояния. Действуйте совместно с профессиональным тренером по здоровью или диетологом, чтобы верно установить норму белка, и помните, это число со временем может нуждаться в корректировке.

Источник: как похудеть сбросить лишний вес

Полезно знать - когда нибудь я похудею и буду

похудевший семчев фото до и после

- Делай ходы, которые ведут к выигрышу! Не сдавайся!

и т.д.

Вот такой диалог мог бы у вас состояться с тренером, который не знает шахматную теорию.

Вы скажете, что это просто анекдот. Такого в реальной жизни не бывает.

Я согласен с тем, что в реальной шахматной жизни этого не бывает. А вот в нашей реальной жизни такие примеры появляются сплошь и рядом. Мишель Монтиньяк именно этим и занимается.

Говорить в трудной ситуации "не сдавайся!" - это все равно, что говорить шахматисту: "Играй лучше! Играй сильнее! Добивайся победы!". Такие советы ничего не могут дать ученику.

А теперь представим, что шахматный тренер оказался грамотным специалистом. Как он будет действовать?

Прежде всего, он укажет вам очевидные алгоритмы шахматной игры. Например, он может сообщить вам следующий алгоритм: если по ходу шахматной партии вы потеряете обоих коней, но сохраните обоих слонов, а ваш противник, наоборот, сохранит двух коней и потеряет двух слонов, то вы должны будете вскрыть центр шахматной доски.

Слоны могут ходить очень далеко по шахматной доске, а кони могут ходить только на короткое расстояние. Значит, слоны имеют преимущество в дальности боя.

Исходя из этого, тренер объясняет вам шахматную теорию, которая гласит следующее: получив преимущество двух слонов перед двумя конями, вы должны освободить от своих фигур и фигур противника центр шахматной доски. При свободном центре убойная сила ваших слонов резко превысит убойную силу коней вашего противника. Для того чтобы ваш противник смог добраться конем от своего края доски до вашего, ему надо сделать четыре хода. А вы своим слоном доберетесь до его края за один ход. При вскрытом центре ваше преимущество станет намного больше, потому что ваши слоны будут издалека простреливать все позиции в лагере противника, и, таким образом, вы выиграете эту партию.

После такого объяснения вы не можете заранее сказать, какой шахматной фигурой и куда вы будете ходить, потому что не знаете, какой фигурой и куда пойдет ваш противник, но зато вы знаете точно, что для достижения победы ваши ходы должны быть направлены на вскрытие центра.

Источник: оригинал

Выбор читателей: панкреатит симптомы и лечение диета

худение ввк мвд 186 см на 110см

Во время теста спортсмены подкреплялись энергетическими гелями и спортивными напитками. Если бы их тренировка была более продолжительной и менее интенсивной, они получили бы от таких продуктов меньше энергии, чем от нормальной пищи, включая изготовленные Франком ван Эердом энергетические батончики из фруктов и цельного зерна.

С нашего возвышения мы могли наблюдать за движением спортсменов вниз и вверх по холму. На стартовой линии внизу они казались маленькими всполохами желтого цвета. Мне казалось невероятным, что всего за шесть минут они могут забраться на ту высоту, на которой находились мы. Измерительные приборы показали, что некоторые из велогонщиков во время последнего подъема устойчиво выдавали мощность 500 Вт, достаточную для того, чтобы разогнаться до скорости в 56 км/ч на дистанции 5 км по ровной дороге.

Когда тестирование закончилось, спортсмены вернулись в отель коротким путем. Всего в то утро они пробыли в седле около четырех часов. Как только они сошли с велосипедов, им предложили по бутылочке протеинового напитка на основе молочной сыворотки. Затем они приняли душ и проследовали в зал, где для них был приготовлен поздний (15.00) обед. Шеф Бум организовал настоящий банкет с двумя вторыми блюдами, это были лазанья и цельнозерновая фокачча (итальянская пшеничная лепешка) с сыром, оливками и другими вкусными добавками.

Лидер команды LottoNL-Jumbo Лоуренс Тен Дам, специалист по горным трассам, который в 2014 году был девятым на «Тур де Франс», съел по большой порции обоих горячих блюд и немаленькую порцию зеленого салата с томатами, сельдереем и сладким перцем, плюс несколько ломтиков холодного ростбифа. На десерт он выбрал кусочки арбуза и ананаса. Пил он воду и кофе и, уже поднимаясь из-за стола, сделал себе небольшой бутерброд с индейкой, чтобы съесть его позже в качестве снека. Сеп Ванмарке, восходящая звезда, который вырвал второе место на гонке «Париж — Рубе» в 2013 году, не стал есть лазанью, добавил в свой салат лесных орехов и сосредоточился на индейке вместо ростбифа. Закончил он обед йогуртом. Уходя из-за стола, он взял с собой один из домашних энергетических батончиков, готовящихся по рецепту ван Эерда.

Источник: оригинал

Выбор редакции: меню для домашней диеты

джилиан майклс похудей

2. Переложите из кухонного комбайна в миску среднего размера. Вылепите 4 котлетки одинакового размера.

3. В большой сковороде на умеренно сильном огне разогрейте масло. Поместите котлетки на горячую сковороду и жарьте приблизительно по 2–3 минуты с каждой стороны или пока они не достигнут желаемой степени готовности.

4. Выложите на каждую порционную тарелку по 1 листу салата. Если используете булочки, то положите по половинке булочки.

5. Готовые котлетки из сковороды переложите в тарелку, чтобы они немного остыли. Через пару минут выложите котлетки на листья салата.

6. Смажьте каждую котлету соусом веганез и горчицей, сверху положите кружочек помидора. Сверху положите еще по 1 салатному листу и заверните в них котлеты.

Примечание. Для приготовления этих котлеток отлично подойдут остатки рыбы с предыдущего обеда или ужина! Нужно лишь сократить время приготовления до 2–3 минут, чтобы рыба не получилась слишком сухой. Скорректируйте количество трав и специй в соответствии с тем, что было уже добавлено к рыбе.

132 ккал в каждой порции приходится на жир.

Это блюдо традиционно едят с рисом, но вы можете без особых проблем приготовить обед без глютена, используя в качестве гарнира лапшу ширатаки и листовую зелень.

4 чайные ложки соевого соуса тамари (см. стр. 534)

1 столовая ложка рисового уксуса (можно заменить яблочным или винным)

1 чайная ложка тертого имбиря

1/4 чайной ложки кайенского перца

2 филе семги (от 120 до 180 г каждое) – можно использовать и другую доступную красную рыбу (горбушу, форель, кету, нерку, кижуч)

1 столовая ложка кунжутного масла (или любого другого полезного растительного масла)

1 чайная ложка дижонской горчицы без содержания глютена (можно взять любую не очень крепкую горчицу)

2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы

1 чашка вареной лапши ширатаки (см. стр. 293, 534)

1/2 чашки тертой моркови

1/4 чашки нарезанного зеленого лука

6–8 чашек листьев молодого шпината или капусты бок-чой (можно заменить обычным салатом или пекинской капустой)

1. Разогрейте духовку до 200 °C.

2. В миске среднего размера смешайте соус тамари, уксус, имбирь, мед, измельченный чеснок и острый перец.

Источник: джилиан майклс похудей

Возможно вас заинтересует: сжечь лишний вес

какой таблетка похудей

Можно отдельно приготовить маринованный имбирь и подавать к столу с готовыми зразами.

500 г филе рыбы (любой), 1 столовая ложка сливочного масла, 250 мл молока, зелень (любая), соль.

Филе нарезают кусками и солят. В кастрюле растапливают сливочное масло, добавляют молоко. В кипящую жидкость опускают рыбу, посыпают измельченной зеленью и варят до готовности.

Из овощей можно приготовить множество разнообразных, вкусных и полезных блюд. В кремлевской диете в пищу употребляются как сырые продукты, так и подвергнутые обработке – вареные, тушеные и жареные и запеченные.

500 г брокколи (свежей или замороженной), 100 г сыра (любого), 200 мл молока, 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, перец, соль.

Брокколи моют, разделяют на соцветия, бланшируют в масле 2–3 минуты (замороженную брокколи бланшируют, не размораживая, 5 минут) и выкладывают в форму для запекания.

Сыр натирают на мелкой терке, добавляют к нему взбитые яйца, и молоко, солят, перчат и заливают этой смесью овощи. Форму для запекания помещают в духовку, разогретую до 180–200 °C на 15–20 минут.

Готовое блюдо подают к столу в форме.

300 г фасоли, 1 луковица, 1 столовая ложка столового уксуса, перец, соль.

Фасоль промывают, заливают холодной водой и замачивают на 3–4 часа. Затем отваривают в воде, пропускают через мясорубку вместе с луком, добавляют соль, перец и уксус, перемешивают. Формуют приготовленную массу в виде колбаски и подают к столу.

Грамотное снижение веса – это когда в рационе человека остаются его любимые блюда и продукты, а во время соблюдения диеты он чувствует себя полноценным в общении с другими и сытым.

8 помидоров, 150 г креветок (вареных, очищенных), 100 г мяса индейки (отварного), 1 болгарский перец, 3 столовые ложки майонеза, 1 пучок зеленого салата, 1/2 пучка укропа, 1/2 пучка петрушки, перец, соль.

Помидоры моют, срезают верхушки и ложкой удаляют мякоть с семенами. Салат и зелень моют. Болгарский перец моют, срезают плодоножку, удаляют семена и нарезают мякоть полосками. Мясо индейки и креветки мелко нарезают, смешивают с майонезом и измельченной зеленью укропа, солят и перчат.

Источник: какой таблетка похудей

Возможно вас заинтересует: демин ижевск кодирование лишний вес отзывы

диета лейле

3 В устрицах и мидиях содержится больше углеводов, чем в других морепродуктах, поэтому ограничьте их употребление до 300 г в день. - Прим. автора.

4 Во многих случаях при изготовлении переработанных мясных и рыбных продуктов, в том числе бекона, ветчины, колбасных изделий и копченостей, используется сахар. Старайтесь избегать употребления мясных и рыбных продуктов, содержащих нитраты, которые обладают канцерогенными свойствами. Полностью откажитесь от вареных колбас, котлет и других продуктов, в которые добавлены мука или хлеб, а также от продуктов, жаренных в панировочных сухарях. Употребление блюд из потрохов сократите до 300 г в день. - Прим. автора.

5 Все сыры содержат углеводы, и это следует помнить при определении размеров порции. Основное правило расчета: 30 г сыра приравнивается к 1 г углеводов. Обратите внимание: на стадии индукции запрещено употребление творога, домашнего сыра и других свежих сыров.

Также запрещено употребление сыров с пониженным содержанием жира («диетических»), сырных паст и сывороточных сыров. Людям, страдающим кандидозами, аллергией на молочные продукты либо непереносимостью лактозы, следует избегать употребления сыров. Из продуктов, имитирующих сыры, разрешены только соевый (тофу) и рисовый «сыр», однако при выборе сортов необходимо следить за содержанием углеводов. - Прим. автора.

6 Избыток кофеина может вызывать нестабильность уровня сахара в крови. Употребления кофеина следует избегать в первую очередь тем, кто подозревает у себя кофеиновую зависимость. Зерновые заменители кофе не разрешаются. На стадии индукции употребление любых спиртных напитков запрещено; на последующих стадиях диеты Аткинса разрешается умеренное употребление спиртных напитков с малым содержанием углеводов. - Прим. автора

7 Величины порций приведены для приготовленных овощей, бобовых и круп. - Прим. автора.

8 В странах Восточной Европы в котлеты очень часто добавляют муку или хлеб. - Прим. перев.

9 Для диеты Аткинса годится только майонез типа домашнего, приготовленный по классическим рецептам из яичных желтков, растительного масла, горчицы и уксуса, без добавления сахара, крахмала и гидрогенизированных растительных жиров. Большинство сортов майонеза производства стран Восточной Европы содержат сахар. - Прим. перев.

Источник: www

Выбор читателей: расчет лишнего веса

похудевшая картункова

Мы уже отмечали важность объединения привычки есть много углеводов с Правилом 2 диеты чемпионов — «есть качественное». Постарайтесь регулярно получать большую часть углеводов из высококачественных продуктов и только малую из продуктов низкокачественных, например рафинированного зерна типа белого риса, сладостей (в том числе выпечки) и жареной пищи (типа картошки фри).

Соединение Правила 3 и Правила 4 («есть достаточно») — это все, что вам надо для того, чтобы обеспечить организм достаточным объемом углеводов. Как я уже отмечал выше, чем больше ваша нагрузка, тем больше углеводов вам необходимо для того, чтобы воспользоваться ее результатами. Есть достаточно — это значит установить баланс между объемами потребляемой вами пищи с вашими действительными потребностями в энергии. И этот баланс (или дисбаланс) выражается в чувстве голода или насыщения. Если вы будете поступать в соответствии с этими принципами, то будете есть больше тогда, когда больше тренируетесь и ваш организм нуждается в дополнительных силах. А если вы уже следуете высокоуглеводной диете, поступление углеводов будет автоматически повышаться с увеличением объема потребленной пищи, что обеспечит нормальное насыщение.

Подсчет калорий, получаемых с углеводами, или самих потребляемых углеводов в граммах не имеет особенного смысла, поскольку точных ориентиров, к которым нужно стремиться, не существует. Ученым не удалось, отталкиваясь от объема тренировок или общего расхода энергии, определить точное суточное количество углеводов, необходимых спортсмену. То, что получилось установить, сводится к следующему. Спортсмены со средней тренировочной нагрузкой (до двух часов тренировок в день, принимая во внимание их характер и интенсивность), которые потребляют в день от 5 до 7 г углеводов на 1 кг массы тела, показывают более низкие результаты, когда едят меньше углеводов, но не улучшают свои результаты, если начинают потреблять углеводов больше. Спортсмены с высокой тренировочной нагрузкой (более двух часов в день), которые потребляют от 7 до 10 г углеводов на 1 кг массы тела в день, показывают худшие результаты при снижении этого объема потребления углеводов и лучшие при повышении.

Источник: похудевшая картункова

Полезно знать - диета 7 10 кг

похудей сериал

Когда вы придете в ресторан обедать или ужинать, попросите официанта или менеджера обсудить ваш заказ с шеф-поваром. Не мудрите, а предельно точно объясните ситуацию, сказав, что ранее уже обговаривали свой заказ с шефом. Например: «Я ранее уже обсуждал свой заказ с шефом Томом. Он сказал, что с радостью приготовит мне запеченный лосось с овощами на пару. Пожалуйста, скажите ему, что пришел мистер Амен».

И ни в коем случае не забудьте поблагодарить шеф-повара и оставить хорошие чаевые официанту – все-таки они пошли вам навстречу. Если же ресторан не сможет подстроиться под вас, то расскажите об этом всем своим друзьям и близким, также находящимся в поисках «надежного» местечка.

Что скрывается за болезнями, связанными с глютеном?

Все большее число людей сталкивается с проблемами со здоровьем, вызванными употреблением глютена. Тому есть несколько причин.

• Работа селекционеров привела к появлению пшеницы, в которой содержащего глютен белка на 14 % больше, чем в древних сортах пшеницы.

• В современном пшеничном хлебе глютена содержится на 40 % больше, чем в том, которым люди питались еще 50 лет назад. Если раньше глютен представлял собой лишь белок, входящий в состав пшеницы, то теперь его научились выделять из пшеницы и перерабатывать для получения пшеничной клейковины, которую в больших количествах добавляют в хлеб и другие углеводсодержащие продукты для повышения их вязкости.

• Сегодня население нашей планеты ест пшеницы, злаков и других продуктов, содержащих глютен, больше, чем когда-либо раньше в истории существования человечества. Это частично связано с помешательством на идее о вреде жиров, в связи с которой многие решили, что хлеб и булки для нас лучше, чем полезные жиры и постное мясо.

• Дети, вскормленные искусственно, подвержены повышенному риску развития симптомов, связанных с употреблением глютена, так как материнское молоко обладает свойствами, защищающими организм от воздействия глютена.

• Воспаление, вызванное глютеном и другими способствующими развитию воспалительной реакции продуктами, связывают со слипанием и ростом болезнетворных бактерий, что, в свою очередь, еще больше усиливает воспаление.

Источник: похудей сериал

Выбор читателей: диета после

как похудеть за неделю убрать бока

Ожирение возникает не от лишних калорий и не лечится уменьшением их количества. «Переедание — не причина ожирения, — говорит Хильда Брух из Бейлорского университета. — Это симптом внутренней дисфункции… Изменения в регуляции веса и откладывании жира — вот патология, лежащая в основе процесса».

Лечение симптомов не избавляет от заболевания. Поэтому мифы о калориях в 95% случаев не помогают решить проблему. Основывать диету на подсчете калорий — все равно что пить лекарство, снимающее симптомы болезни, но не излечивающее главную причину. Можно сколько угодно следить за собой и подсчитывать все потребляемые и сжигаемые калории, но исцелить организм удастся только одним способом — переходом на пищу, которая будет давать энергию нашим биологическим процессам и помогать регулировать гормоны.

Теперь, когда мы разобрали каждый из мифов о калориях, мне бы хотелось немного поговорить о том, как они возникли. Почему вы до сих пор ничего не слышали о перечисленных здесь научных фактах? К сожалению, одна из причин этого — финансовая мотивация. На больных, полных и несчастных людях можно заработать больше денег, чем на здоровых, стройных и счастливых. Чем сильнее растет наш вес, тем стремительнее растут прибыли у компаний, занимающихся бизнесом в сфере продовольствия (3,1 трлн), фитнеса (150 млрд) и торговли лекарствами (500 млрд).

Крупные руководители пищевой и фармацевтической промышленности и фитнеса настолько же мечтают видеть нас стройными, насколько производители табака мечтают, чтобы мы бросили курить. Нельзя верить всему, что говорят. Особенно если информация исходит от человека или организации, чья прибыль зависит от ваших постоянных усилий освободиться от лишнего веса и стать здоровее. Вот какими соображениями делится Джеффри Фридман из Университета штата Нью-Йорк: «Почему научные данные, полученные за длительное время изучения ожирения, до сих пор не нашли путей к умам широкой публики?.. Возможно, причина в том, что на мнения воздействует постоянный вал рекламы от пищевых производителей, получающих многомиллиардные доходы от пропаганды идеи, будто вес можно контролировать силой воли».

Источник: как похудеть за неделю убрать бока

Возможно вас заинтересует: группа диета

банановая диета

Отметьте галочками в соответствующих ячейках, насколько сильное желание что-нибудь съесть вызывают у вас перечисленные чувства.

Конечно же, никто из нас не захочет отказываться от эмоционального опыта (даже негативные чувства нам необходимы), и точно так же никто не собирается отказываться от жизненно важных питательных веществ. Но если ваши эмоции сильно влияют на потребление пищи, вы можете предпринять некоторые шаги, чтобы не хвататься за шоколадку каждый раз, когда вам взгрустнется. Напоминайте себе, что вы склонны находить утешение в еде, и перенаправляйте свои желания с еды на другие источники удовольствия: друзей, семью, занятия спортом, хорошую книгу, расслабляющую ванну, прогулку с собакой. Что, кроме еды, вы воспринимаете как вознаграждение? Когда ваша рука потянется к конфетам, спросите себя: «Действительно ли я голоден? Могу ли я сейчас заняться чем-то другим, что доставит мне удовольствие? Что еще способно заполнить пустоту внутри меня?»

Эмоциональные едоки должны ограничить себе доступ к еде, когда чувствуют прилив эмоций. Иными словами, если у вас в доме не окажется пищи, которая вас успокаивает, вам будет сложнее добраться до нее (а если вы немедленно поедете за ней в магазин, то, возможно, вам действительно без нее никак?). Есть много продуктов, которые не стоит хранить дома: чипсы, конфеты, пирожные, мороженое. Если вы знаете, что не можете контролировать свою тягу к ним или что в каком-то конкретном настроении склонны к перееданию, просто не покупайте их. Я не предлагаю вам совершенно отказаться от пищи, которая вас успокаивает. Просто оставьте ее для особых случаев и тех моментов, когда вы в ней действительно нуждаетесь, но и тогда наслаждайтесь ею в разумных пределах. Пойдите в пятницу вечером с семьей в кафе-мороженое, чтобы отпраздновать конец рабочей недели. Купите любимые пирожные по дороге с работы после долгого неудачного дня. Только будьте внимательны к тому, сколько вы съедаете, и постарайтесь понять, что вам действительно нужно – поесть пирожных или успокоиться?

Согласно научным данным, предпочтение тех или иных продуктов в качестве успокаивающей пищи в определенной степени формируется со временем14. Мы запоминаем, что стаканчик мороженого — это вознаграждение и источник приятных ощущений. Женщины в странах Запада привыкли успокаивать себя с помощью шоколада, однако там, где шоколад не так распространен, его место занимают другие сладости. Значит, то, что именно нас успокаивает, зависит от окружающей нас «пищевой среды». Мы, вероятно, не можем изменить общую пищевую среду (то есть культуру, в которой мы живем), но можем изменить то, что окружает нас дома, тем самым изменив наше стремление к конкретным продуктам в ответ на конкретные эмоции15.

Источник: банановая диета

Похожие статьи: результаты похудевших фото до и после

диета 3

Долгосрочными запасами в организме являются только жировые запасы.

Из этого следует: а) каждый прием пищи должен содержать некоторое количество белка, б) каждый прием пищи должен содержать углеводы, в) в первую очередь надо ограничивать животные жиры и не допускать смешивания животных и растительных жиров.

Почему важно последнее правило я и хочу сейчас рассказать.

Вред от смешивания жиров.

Когда нам говорят, что главная опасность для нашего здоровья таиться в животных жирах, и что именно от них происходят все заболевания сосудов, то это несколько некорректно.

Дело в том, что в крови человека нет ни растительных жиров, ни животных жиров.

В них есть только человеческий жир.

Жир, поступивший в желудочно-кишечный тракт, распадается на глицерин и жирные кислоты, из которых уже синтезируется несколько другой - человеческий - жир.

Причем, есть одно очень важное свойство. Растительные жиры усваиваются очень плохо, значительно хуже животных жиров.

В результате большая часть растительных жиров даже не попадает в организм, а просто проходит по кишечнику и выходит вместе с калом.

Растительные жиры не участвуют ни в липидном обмене, ни в образовании структур биологических мембран, там участвует только человеческий жир в его липидных и фосфолипидных модификациях.

Растительные жиры, по большей части энергетически бесполезны, если их употреблять отдельно от животных жиров. Калорийность растительного масла, принятого отдельно от животного жира равна нулю.

Как это происходит. Каждая молекула поступившего жира распадается на одну молекулу глицерина и три молекулы жирных кислот. И если для синтеза человеческого жира пригодна каждая молекула глицерина, то насчет молекул жирных кислот ситуация полностью противоположная.

В качестве молекул жирных кислот могут быть присоединены только подходящие для этого молекулы. А не все они для этого пригодны. Молекулы животных жиров более пригодны, но все равно некоторая их часть не участвует в образовании человеческого жира.

Но особенно не пригодны молекулы растительных жиров. Например, согласно исследованиям (М.В.Ермолаева, Л.П.Ильичева, 1989) ненасыщенная линолевая и линоленовая кислоты в растительных маслах составляют 95%. Но для комплектации человеческого жира нужны молекулы насыщенных жиров, следовательно, при приеме растительного масла 95% его пойдет в унитаз.

Источник: диета 3

Похожие статьи: ротавирус диета

диета при язве двенадцатиперстной кишки

Итак, для того чтобы похудеть, принимайте пищу пять раз в день, следите за суточным калоражем, употребляйте жиры белки и углеводы только в те часы, когда они наиболее нужны нашему организму.

Когда вы худеете, есть можно все, что вам нравится, но с небольшими ограничениями. Единственный продукт, от которого придется отказаться полностью, – это сахар-рафинад (сахароза). Попробую обосновать столь жесткое требование.

Сахароза состоит из одной молекулы глюкозы и одной молекулы фруктозы. Это очень инертное и пассивное в биологическом плане химическое соединение. В нашем организме сахароза не только сама легко превращается в жир, но и способствует тому, что и другие пищевые углеводы и даже белки начинают «охотно» утилизироваться в виде жировой ткани. Иными словами, сахароза стимулирует набор жировой ткани.

Кроме этого огромного «минуса» в деле снижения веса, сахароза негативно влияет на уровень холестерина, способствует его повышению и развитию атеросклероза. А еще ее присутствие в желудочно-кишечном тракте снижает защитные способности и общую функциональность нормальной микрофлоры кишечника, что ослабляет иммунитет и нарушает правильную работу пищеварительной системы.

Я не призываю вас отказываться от сладкого вкуса, ведь это вкус счастья. Но используйте в качестве подсластителей сахарозаменители либо фруктозу.

Не добавляйте сахар в чай или кофе. Только это одно решение практически уберет львиную долю сахарозы из вашего пищевого рациона. Чай и кофе вообще правильно пить несладкими. Именно в таком виде они наиболее полезны для организма. В странах с развитой культурой потребления этих напитков их никогда не подадут на стол в сладком виде. Люди обычно быстро привыкают к настоящему вкусу кофе и чая и потом уже не могут себе представить, как могли их пить сладкими.

Для приготовления сырников, запеканок, пудингов и других сладких блюд можно использовать фруктозу. Конечно, все вредные свойства сахарозы присущи и этому моносахариду, но в гораздо меньшей степени. Фруктоза в два раза слаще сахара-рафинада, поэтому ее потребление можно резко сократить. Она быстрее утилизируется и выводится из организма, поэтому ее влияние на жирообразование и повышение уровня холестерина несущественно.

Источник: диета при язве двенадцатиперстной кишки

Выбор читателей: диета при аллергии у взрослых

таблица калории чтобы похудеть

Исследования, изучавшие здоровье участников церкви адвентистов седьмого дня[9], которые придерживаются строгой вегетарианской диеты, показали похожие результаты. Это двадцатилетнее исследование возможных перспектив в области здоровья проверило более двадцати тысяч взрослых и пожилых адвентистов, у которых в истории болезни отсутствовали курение, ишемическая болезнь сердца, рак и инсульт, и выявило положительную связь между низким ИМТ и риском преждевременной смерти.

Что же показывают эти исследования? Учитывая данные, максимальным и приемлемым весом может считаться тот, что дает ИМТ, равный 22,5, а никак не 25. Это значит, что рекомендуемый вес взрослого мужчины ростом 177 см – это 59–72 кг, а рекомендуемый вес взрослой женщины ростом 165 см – 49–61 кг. Эти показатели очень отличаются от приемлемого стандарта в 25, допускающего 68 кг у женщин и 79 кг у мужчин.

Если в качестве основы брать окинавский и адвентистский стандарты ИМТ, примерно 85 % американцев имеют лишний вес, а не 66 %, как считает НИЗ. Среднестатистический американец тяжелее и толще, чем он себе это представляет. И все из-за стандартной американской диеты. Редко кому удается избежать ее разрушительных последствий. Иначе зачем 90 % людей старше 65 лет принимают препараты для снижения артериального давления и понижения уровня холестерина? Таким образом, если ваш рацион питания содержит преимущественно жирную и высококалорийную пищу, то вы неизбежно становитесь обладателем полного букета спровоцированных подобной пищей заболеваний, кроме того, у вас появляется лишний вес и в качестве сопутствующей симптоматики высокое кровяное давление и повышенный уровень холестерина как признаки болезни сердца и сосудов.

Мы сегодня считаем в порядке вещей потерю к тридцати годам юношеской энергичности, прибавление лишних 13–18 килограммов, существование с хроническими заболеваниями в наши сорок и пятьдесят лет, допускаем, что наши последние десятилетия проходят в зависимости от других. Но это ненормально. Это результат нездорового восприятия действительности под давлением существующей искаженной информации и отсутствия знаний.

Источник: таблица калории чтобы похудеть

Выбор редакции: похудеть на 10 за месяц отзывы

почечная диета

Кассандре за пятьдесят. Она годами не покупала себе новых лифчиков. (Те, что у нее имелись, были очень высокого качества и очень дорогие, поэтому жили долго.) К сожалению, косточки в чашках зазубривались и царапали ее, но она считала, что не заслуживает покупки новых лифчиков, пока не похудеет. Однако каждый день чувствовала себя несчастной. Первым ее шагом к уважению к собственному телу стала покупка новых лифчиков и колготок. Она поняла, что ношение мучительно тесного нижнего белья никак не ускорит процесс. Когда она почувствовала себя свободнее в обновках, ей удалось больше расслабиться и в еде.

Принципы комфорта выходят за пределы белья. То, как вы одеваетесь, может стать шагом к новообретенному уважению к собственному телу. Однако мы не призываем вас становиться рабами модной промышленности, скорее, одеваться в привычной для вас манере. Если вы привыкли носить сшитые на заказ костюмы, зачем переставать это делать только потому, что ваше тело не там, где вы в данный момент хотите его видеть? Незачем довольствоваться обносками и плохой одеждой. Нет ничего дурного в том, чтобы носить вытертые джинсы и рубашки на несколько размеров больше, если вы к этому привыкли и вам в этом удобно. Однако если вы предпочитаете носить нарядные брюки и спортивный блейзер, а тут переключаетесь на вытертые джинсы, это может подействовать на ваше самоощущение и ощущение собственного тела. В данном вопросе стоит проявить последовательность. Слишком часто программы снижения веса подталкивали вас «избавиться от „толстой одежды“». В противном случае, предостерегали они, вы приманиваете неудачу. Однако, следуя этому авторитетному суждению, вы обрекали себя на неудобство и все большую телофобию. Нет, одевайте свое тело, как оно есть здесь и сейчас. Пусть вам будет удобно.

Мы обнаружили, что большинство наших клиентов, кто часто взвешивается, с трудом уживаются со своим нынешним телом. Они слишком озабочены цифрами. Наш совет: перестаньте взвешиваться. Помните, весы – инструмент хронического диетчика.

Также остерегайтесь тесной пары джинсов в качестве замены весов и инструмента оценки тела. Цепляясь за кусочек ткани и ежедневно или еженедельно измеряя себя, вы подрываете собственную самооценку и уважение к своему телу.

Источник: fhrb.site

Возможно вас заинтересует: как быстро похудеть на кг

можно ли похудеть на 5

6 унций тонких спагетти

1/4 чашки красного винного уксуса

1. В большой миске смешать помидоры, лук, базилик, уксус, масло, чеснок и сахар. Накрыть пищевой пленкой и оставить минимум на 4 часа при комнатной температуре.

2. Когда соус будет готов, сварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Переложить спагетти на блюдо, залить соусом и посыпать тертым сыром. Осторожно перемешать. Украсить листиками базилика.

Пищевая ценность 1 порции: 296 калорий, 9 г жиров, 3 г насыщенных жиров, 16 г белков, 42 г углеводов, 5 г клетчатки, 215 мг натрия.

Подготовка продуктов: 17 мин. Время приготовления: 33 мин. Всего: 50 мин. ВЫХОД – 6 порций.

1/2 чашки крупы киноа

соль

1 банка (19 унций) чечевицы, промыть и отцедить

1/3 чашки крошеного грецкого ореха

1/2 чашки накрошенного свежего хлеба, подсушить

2 ч. л. сливочного масла

8 унций шампиньонов, нарезать

1 яйцо, слегка взбить

1/4 чашки красного сухого вина

2 зубчика чеснока, нарезать

2 ч. л. растительного масла

2 ч. л. молотого кумина

6 булочек для гамбургеров пониженной калорийности

1/3 чашки нарезанной кинзы

1. Положить в кастрюлю воду и крупу киноа. Довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин, пока вода не впитается. Оставить остужаться.

2. Смешать в миске половину чечевицы, хлебные крошки, яйцо, чеснок, кумин, кинзу, лимонный сок, готовую крупу, посолить и поперчить по вкусу. При помощи блендера или процессора тщательно взбить в однородную массу. Добавить оставшуюся чечевицу и грецкие орехи и снова взбить.

3. Сформовать 6 котлет. Разогреть гриль до среднего. Тем временем растопить сливочное масло на среднем огне. Добавить в него грибы и тушить, помешивая, 5 мин. Влить вино и тушить еще 5 мин. Смазать котлеты растительным маслом и жарить на гриле по 4 мин с каждой стороны.

4. Подсушить булочки на гриле в течение 2 мин. Подать бургеры на булке и положить сверху грибы.

Пищевая ценность 1 порции: 327 калорий, 10 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 15 г белков, 36 г углеводов, 1 г клетчатки, 240 мг натрия.

Подготовка продуктов: 15 мин. Время приготовления: 10 мин. Всего: 25 мин. ВЫХОД – 4 порции.

Источник: оригинал

Выбор читателей: ела раз в день похудела

став от лишнего веса

– Задержка жидкости на фоне употребление алкоголя. Та же ситуация. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций.

– У многих женщин наблюдается увеличение накопления воды во вторую фазу менструально-овариального цикла, за одну-две не дели до очередных месячных. Иногда колебания веса, связанные с циклом бывают очень значительными и достигают 3–5 килограммов. Интересный момент: результат короткого, например, недельного курса похудения очень часто зависит от фазы цикла, в которую это похудание началось. Если сразу после окончания месячных, то эффект может быть раза в два больше, чем если вы за себя взялись за неделю до их начала. Вот и получится, что одна и та же программа похудения то дает великолепный результат, но не действует вовсе.

– Состояние после вдруг предпринятой интенсивной тренировки. В этой ситуации также может наблюдаться задержка жидкости, связанная с отеком перетренированных с непривычки мышц. Очень часто бывает, что человек принимаясь худеть, одновременно начинает исполнять и слишком суровый диетический ре жим, и слишком жесткий режим тренировок. Он надеется, что вес при таком сочетании будет уходить в два раза быстрее. Но часто оказывается разочарованным – в первые дни, несмотря на нечеловеческие условия жизни, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно. Есть от чего прийти в отчаяние!

Ну и на всякий случай. Прежде, чем начинать, проверьте свои весы, вдруг они никуда не годятся!

• Взвесьте известный груз. Например, мешок сахара. Результат должен быть равен заявленному.

• Встаньте на весы, сойдите с них, снова встаньте и так несколько раз. Во всех случаях результат должен быть совершенно одинаковым.

• Взвесьтесь, энергично встряхните свои весы и снова взвесьтесь. Результат не должен измениться.

• Результат взвешивания не должен зависеть от того, на какой части плат формы вы стоите. Стоите ли вы на носках или на пятках, стоите ли вы на одной ноге или на двух.

Для более точного контроля веса и интерпретации результата вам необходимо учесть, что наш вес колеблется порядка одного – полутора килограммов в день. Минимален вес человека утром после туалета или, если пропущен обед, то вечером перед ужином. Максимален он перед сном. Весит и одежда. Напри мер, вес джинсов может достигать 800 г, вес сапог может доходить до полутора килограммов.

Источник: став от лишнего веса

Выбор читателей: прогестерон и лишний вес отзывы

как похудеть животом женщине

Для остроты в таджин часто добавляют «хариссу» – пасту из смеси специй на основе оливкового масла. В пикантные мясные блюда добавляют изюм, финики или инжир. (Рецепты вкусных овощных, рыбных и куриных таджинов вы найдете на с. 160, 194 и 196.)

Афонская диета порадует вас широким разнообразием овощных блюд. Самым тяжелым испытанием вам может показаться недостаток животного белка – просто потому что вы к этому не привыкли. На самом деле во многих странах мира питание на основе растительного белка считается полезным для здоровья. Источников растительного белка существует намного больше, чем вы до сих пор думали.

Некоторые из продуктов, составляющих основу вегетарианской диеты, возможно, будут для вас в новинку. Ниже мы предлагаем краткое описание некоторых бобовых, злаков, орехов и семечек, с помощью которых вы сумеете разнообразить свой постный стол и сделать его по-настоящему вкусным, а также расскажем, как их готовить. С опытом к вам придет уверенность в своих силах, вы начнете экспериментировать и создавать собственные уникальные рецепты.

Жители Европы в отличие от народов других континентов недооценивают бобы. И напрасно. Кроме того, что они дешевы и сытны, бобы обладают еще одним важным кулинарным преимуществом: они прекрасно впитывают ароматы. Например, при приготовлении карри часто используют бобовые, в результате чего блюдо получается особенно вкусным и душистым.

Дешевле замачивать и отваривать бобы самостоятельно, но это требует значительного времени. Поэтому в рецепты афонской диеты мы включили консервированные бобы. Впрочем, ничто не мешает вам отварить замоченные бобы, только не забудьте внимательно изучить указанные на упаковке инструкции – это убережет вас от расстройства желудка.

Красная чечевица. Используется при приготовлении супов, дала (индийского пюре из бобовых), подливы, в качестве добавки – в томатном соусе для пасты. Сама по себе красная чечевица довольно безвкусна, зато она хорошо разваривается и быстро впитывает ароматы зелени и специй. Попробуйте приготовить дал из чечевицы (см. с. 164).

Источник: ввв

Похожие статьи: гастрит диета что можно что нельзя

как похудеть курящему

Итого: белка – 81,58 г; жиров – 1,77 г; углеводов – 41,34 г.

Творожный чизкейк «Ванильный воздушный творожок»

• желатин – 9 г

• лимонный сок – 75 мл

• творог нежирный – 200 г

• обезжиренный натуральный йогурт – 125 мл

• ягоды или фрукты (мелко порезанные) по вкусу

• сахарозаменитель, ваниль или корица по вкусу

Смешать лимонный сок с 75 мл воды, добавить желатин и замочить на 5 минут. Потом эту смесь нагреть на медленном огне, пока желатин не растворится, охладить. В миске взбить творог, йогурт и сахарозаменитель. Влить смесь лимона с желатином. Яичные белки взбить в пену, затем осторожно ввести в творожную смесь. На дно формы выложить порезанные на кусочки фрукты или ягоды, сверху вылить творожную смесь и поставить в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

Итого: белка – 52,54 г; жиров – 2,9 г; углеводов – 15,46 г.

Диетические сырники

• творог мягкий обезжиренный – 500 г

• яйцо – 1 шт.

• сухофрукты (чернослив, курага) – 6 шт.

• натуральный йогурт (0%) – 125 мл

Все ингредиенты, кроме йогурта, выложить в чашу блендера и перемешать. Если нет блендера, то очень мелко нарезать сухофрукты и смешать их с остальными ингредиентами. Нагреть духовку до 180 °С. Выложить массу в силиконовые или бумажные формочки (вставленные в стеклянные или металлические формы). Выпекать 20–25 минут. Потом достать сырники, выложить на тарелку и перед подачей на стол полить натуральным йогуртом.

Итого: белка – 90,71 г; жиров – 6 г; углеводов – 41,38 г.

Сырники с корицей и яблоком

На 2 порции

• творог (1,8%) – 360 г

• яблоко (большое сладкое) – 1 шт.

• отруби – ½ стакана

• соль по вкусу.

Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Белки взбить с щепоткой соли венчиком. Шарики отрубей разбить в пакете кухонным молоточком. Все смешать с творогом. Можно добавить щепотку корицы или ванилина. Насыпать в мисочку измельченные отруби или клетчатку. Творожную массу брать столовой ложкой, выкладывая в отруби, слегка обвалять, чтобы не липли к рукам. Выложить в смоченное водой блюдо и запекать в микроволновке 5 минут при 100% мощности. Готовым сырникам дать постоять 5–10 минут. Или запечь в духовке при 180 °С в течение 20 минут. Дополнение: в этот день съесть на 1 яблоко меньше.

Источник: как похудеть курящему

Выбор редакции: степаненко похудела фото

диета 5 что нельзя

Сара почувствовала, как от этих нежных слов тает ее сердце. Что-то очень далекое и забытое, глубоко спрятанное, шевельнулось в груди. Она вся, целиком, отдалась ощущению счастья этой минуты, этого совершенного, волшебного, неповторимого мгновения.

– Люсио, я хочу выздороветь.

– Для этого тебе надо есть, – ответил молодой врач, и в глазах его мелькнул радостный огонек.

– Я знаю. Кстати, круассаны для этого сгодятся?

Молодой человек рассмеялся:

– Желание моей принцессы – для меня закон! Круассан, зерновой хлеб с шоколадной пастой «Нутелла» и апельсиновый сок. Пойдет?

– Может, не так много и не все сразу. Мне хватит пока одного круассана и чашки чая.

Пока Люсио готовил завтрак, Сара размышляла над тем, что она сбежала из клиники, не взяв с собою ничего: ни одежды, ни белья, ни даже зубной щетки. А что Метью? – вдруг подумала она. Он должен быть вне себя от гнева. Из-за нее Люсио рискует потерять работу. Она едва дождалась, пока Люсио выйдет из душа, и забросала его вопросами, засыпала беспорядочными, обрывистыми фразами, из которых следовало, что она опасается грозного возмездия, которое непременно настигнет их за то, что они отважились на такой дерзкий и внезапный побег.

– Не волнуйся так, – терпеливо успокаивал Люсио девушку, готовую вот-вот сорваться в истерику. – Я позвонил Метью и предупредил его, а он разрешил мне оставить тебя здесь, пока твой отец не угомонится. А за твоими вещами я думаю сходить после того, как мы позавтракаем… если ты, конечно, согласишься побыть одна каких-нибудь полчасика.

Сара облегченно вздохнула.

– Хорошо, давай так. Не забудь мою косметичку. Она лежит в ящике ночного столика. Я хочу, чтобы ты всегда видел меня красивой.

– Но сначала круассаны! Я умираю от голода. Пойдешь со мной в булочную?

– Видишь ли, мне как-то не хочется появляться на улице в ночной рубашке и домашнем халате.

Оставшись одна, Сара прижала руки к телу, чтобы получше ощутить его худобу. Она ощупывала кости, выпирающие из-под кожи. Впервые вид собственной худобы взволновал ее. Особенно она боялась, что Люсио будет противно смотреть на ее просвечивающий скелет, что ему будет неприятно заниматься любовью с женщиной, которая едва не довела себя до голодной смерти. И это при всем при том, что он для нее сделал, дал ей понять, что она может быть привлекательной, даже желанной. Тут она улыбнулась. Есть для того, чтобы стать желанной, – вот это новость.

Источник: оригинал

Похожие статьи: лишний вес выпадение волос

семена льна для похудения отзывы похудевших

Полученным фаршем наполняют помидоры и выкладывают их на плоское блюдо, выстланное листьями салата.

Закуску украшают веточками петрушки и полосками болгарского перца и подают к столу.

300 г цветной капусты, 200 г шпината, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 2 столовые ложки молока, 1 столовая ложка муки, 1/2 пучка петрушки, соль.

Капусту моют, разбирают на соцветия и отваривают в подсоленной воде до готовности. Шпинат промывают, крупно нарезают, солят и перетирают руками до выделения сока. Затем сок отжимают, шпинат смешивают с капустой, вбивают в массу яйца, добавляют муку, молоко, измельченную зелень петрушки и тщательно перемешивают. Масло разогревают на сковороде и жарят на нем овощную массу на слабом огне. Готовое блюдо нарезают порционными кусками.

Эта книга – практическое пособие для всех, кто желает с помощью рационального подхода к питанию и без лишней нагрузки на кошелек излечиться от хронических недугов и прожить длинную, здоровую и полноценную жизнь.

Вы получите подробную информацию по всем аспектам правильного питания и выбору продуктов, простые и доступные рекомендации для тех, кто хочет похудеть или, наоборот, набрать вес. Узнаете, как нужно питаться беременным женщинам и пожилым людям. Отдельно поговорим о лечебном голодании и традиционных христианских постах.

Приведены специальные диеты при различных патологических состояниях и заболеваниях органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы, почек, сахарном диабете, проблемах с кожей…

Все диеты дополнены ежедневными меню из самых доступных продуктов, и даже даны рецепты блюд, с которыми можно «вкусно» нарушить диету! Книга адресована врачам-гастроэнтерологам, терапевтам, диетологам и диетсестрам, курортологам и конечно же всем, кому дорого свое здоровье.

здоровый образ жизни,долголетие,рацион,здоровое питание,диетическая кухня 2014 ru Олег Власов prussol FictionBook Editor Release 2.6.7 02 June 2015 05022a02-fd5f-11e4-a17c-0025905a0812 1

Диета долгожителя. Питаемся правильно. Специальные меню на каждый день. Советы и секреты для долгой и здоровой жизни. Центрполиграф Москва 2014 978-5-227-05511-8 Охраняется законодательством РФ о защите интеллектуальных прав. Воспроизведение всей книги или любой ее части воспрещается без письменного разрешения издателя. Любые попытки нарушения закона будут преследоваться в судебном порядке. © Шевченко В.П., 2014 © ЗАО «Издательство Центрполиграф», 2014

Источник: оригинал

Выбор читателей: андрей ракицкий прощай лишний вес отзывы

диета 0

6. Выложите на блюде листья эндивия. Сверху украсьте манговой сальсой. По краям блюда выложите нарезанную горбушу.

Информация о пищевой ценности на 1 порцию рыбы с сальсой Информация о пищевой ценности на 1 порцию рыбы без сальсы

4 куска филе горбуши (от 120 до 180 г каждый) – можно заменить другой красной рыбой

2 столовые ложки кокосового масла (можно использовать и другое полезное растительное масло)

1 головка фенхеля (можно заменить укропом)

20 толстых стеблей спаржи

2 щепотки шафрана

2 чашки нарезанных кубиками свежих помидоров (в крайнем случае – банка (500 г) консервированных помидоров кубиками)

1/2 стакана овощного бульона

2 столовые ложки измельченного базилика

1. Посыпьте филе горбуши солью и перцем.

2. В большой сковороде нагрейте кокосовое масло на умеренно сильном огне.

3. Жарьте филе приблизительно по 1 минуте с каждой стороны (не доводите его до полной готовности). Переложите рыбу в тарелку.

4. Добавьте в сковороду нарезанный лук и измельченный чеснок и жарьте еще 4 минуты.

5. Добавьте нарезанный фенхель (без сердцевины), спаржу (удалите твердые кончики) и размятый шафран. Перемешайте все и готовьте еще 4 минуты.

6. Положите в сковородку помидоры и овощной бульон. Добавьте соли и перца, накройте крышкой и тушите около 5 минут.

7. Верните рыбу в сковороду. Посыпьте базиликом, накройте крышкой и оставьте еще на 3 минуты, пока рыба не будет окончательно готова.

8. Переложите рыбу в тарелку. Выложите сверху овощную смесь и подавайте на стол.

4 кусочка филе семги (по 120–180 г каждый) – можно использовать любую другую красную рыбу

1 столовая ложка виноградного или кокосового масла (или другого полезного растительного масла)

морская соль и молотый черный перец (по вкусу)

1. На умеренном огне разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием в течение 2–3 минут.

2. Натрите филе рыбы небольшим количеством масла с каждой стороны.

3. Жарьте приблизительно 2 минуты, затем переверните и жарьте 2–3 минуты с другой стороны. Можете перевернуть семгу еще раз и подержать на огне еще пару минут или убрать с плиты, в зависимости от желаемой степени готовности. Главное – не пережарьте рыбу, иначе она будет суховатой на вкус.

Источник: ввв

Похожие статьи: худение во время

похудеть на 30 за месяц

Если у мочи холода толстая маслянистая пленка, это означает нарушение пищеварения — не перевариваются, например, сливочное, растительное масло, жиры.

Неопытный врач может спутать пустой жар с жаром крови из-за красного цвета мочи в обоих случаях; болезнь темно-красной слизи — с болезнью лимфы из-за коричневого цвета мочи; перепутать болезни почек, печени и селезенки, которые придают моче красный цвет; скрытый жар и болезнь холода слизи и ветра из-за голубоватого цвета мочи. Все это суть предупреждения общего характера, для четкого определения характеристик мочи при каждом конкретном заболевании нужны более подробные разъяснения [1, IV, 2; 107, с. 123-125].

Моча смертельно больных.

Красная, как кровь, моча с запахом гнили, если от приема назначенных лекарстй больной не поправляется, а запах мочи все усиливается, указывает на смерть от болезни жара.

Указанием на смерть от болезни жара является также присутствие в моче стабильного, не изменяющегося осадка.

Моча с голубоватым оттенком, без запаха, без испа¬рения, без вкуса, при отсутствии улучшения от приема лекарств указывает на смерть от болезни холода.

Если в моче видно множество линий, образующих небольшие фигуры, ожидается смерть от болезни ветра — если у нее голубоватый оттенок; смерть от болезни желчи — если желтый или оранжевый оттенок; смерть от болезни крови — если у нее красноватый оттенок; и смерть от болезни слизи — если она похожа на старое свернувшееся молоко. Если цвет линий в моче черный, как будто в нее налили чернил, которые с мочой не смешиваются, ожидается смерть от отравления. Если в брюшной полости скапливается жидкость, а почки при этом здоровы, ожидается смерть от общего расстройства трех виновников [1, IV, 2; 107, с. 125-126].

Моча напастей.

Для определения мочи напастей берется большой сосуд, ставится на низенький столик. Пациент мочится в него, не поднимая сосуда. Направление, в котором пациент мочится, считается востоком. Сосуд с мочой оставляют на ночь, не прикасаясь к нему. Врач, глядя сверху вниз, мысленно накладывает на поверхность мочи решетку, состоящую из девяти отделений. Врач наблюдает, какие фигуры в каком из отделений появляются, насколько быстро изменяется цвет мочи, изменяется ли он вообще. В решетке врач ищет рисунки, напоминающие рыбьи глаза, похожие на щели линии, наблюдает за образованием пузырьков. При этом очень важно не качнуть, не ударить сосуд, иначе весь диагноз потеряет смысл. Если врач обнаружит, что в каком-то отделении образование пузырьков происходит не так, как в других отделениях, что в одном из отделений на поверхности мочи появляются определенные рисунки и т.п., он делает заключение о характере напастей.

Источник: www

Выбор читателей: лишний вес психосоматика

диета на неделю бесплатно

Другая разновидность эшани (зонда), предназначенного для разрезания, острием напоминает иглу, с прорезью (отверстием) в основании.

9. Ветасапатра шастра используется для проколов. Шараримукхи (род ножниц, по форме похожих на клюв цапли) и трикурчака (инструмент с тремя остриями, напоминающий кисть) предназначены для вывода жидкостей.

Кушапатра (бритва, напоминающая стебель травы куша) и атимукха (бритва, напоминающая ястребиный клюв) предназначены для дренажа и их лезвия составляют два ангула в длину.

10. Антармукха подобна им (предназначена для вывода жидкостей), ее лезвие составляет полтора ангула в длину и формой напоминает полумесяц.

11. Врихимукха (троакар, с острием подобным рисовому зернышку), с лезвием размером в полтора ангула (длиной), предназначен для прокалывания вен и живота.

12. Кутхари (топорик) – толстый, твердый, напоминающий коровий зуб, с лезвием в половину ангула (в длину), закреплен на деревянной ручке. Им следует разрезать расположенную на костях вену, держа рукоятку топорика вертикально над нею.

13. Шалака (стержень), сделанный из меди, с двумя остриями (лезвиями с двух сторон), формой напоминающий почку курабака, предназначен для удаления налета на линганаса (снятия катаракты).

14-15. Ангулишастра (нож для пальцев) следует изготавливать таким образом, чтобы он имел отверстие, края которого образуют острие (режущее лезвие), с лезвием в половину ангула в длину, напоминая по форме или вриддхипатра или мандаларга, способным пропускать первую фалангу указательного пальца. Он прикрепляется нитями к пальцу и предназначен для вырезания (болезнетворных частей) при болезнях каналов и горла.

Бадиша (острый крюк) с загнутым острием, используется при расширении небного язычка, арма (птигерия) и т.п.

16. Катапатра (пила), предназначенная для разрезания костей, должна иметь твердые лезвия, составлять десять ангула (в длину) и два ангула в ширину, с маленькими, острыми зубчиками, с рукояткой для надежного удержания в кулаке.

17. Картари (ножницы) предназначены для разрезания сухожилий, нитей, волос и т.п. Они напоминают обычные ножницы (используемые в целом для других надобностей).

Источник: диета на неделю бесплатно

Возможно вас заинтересует: похудеть эффективная диета

бесплатная диета

Выходите на улицу

Может быть, вы не любите заниматься в закрытых помещениях, а огромные зеркала в залах лишь напоминают вам, насколько вы еще далеко от достижения ваших целей. Но и для вас есть хорошие новости: неоднократно доказано, что на свежем воздухе регулярность и продолжительность занятий, как правило, увеличиваются29. Кроме того, в ходе занятий на свежем воздухе по сравнению с тренировками на беговой дорожке или велотренажере мышцы работают иначе, а энергии тратится больше. Есть даже свидетельства в пользу того, что упражнения на свежем воздухе снижают уровень гормонов стресса, а солнечный свет поднимает настроение. К тому же они бесплатны, не сопряжены с неудобными ситуациями (когда вы не знаете, как подступиться к тому или иному тренажеру), и никто не пялится на вас в раздевалке. Единственный минус — это зависимость от погоды. Если на улице слишком жарко или слишком холодно, занятия физкультурой могут стать проблемой. Правда, существует спортивная одежда, подходящая для занятий в любом ландшафте и климате. Есть также оборудование, разработанное специально для занятий спортом в темноте. За последние годы я приобрела много подобных вещей и очень довольна. Хотя, когда я отправляюсь на пробежку в метель, с фонарем на голове и в светоотражающем жилете, кое-кто наверняка считает меня сумасшедшей (мои дети вечно дразнят меня за такую экипировку). Но я отвечаю, что они еще будут благодарны за то, что их мама не сидела сиднем и заботилась о своем здоровье, чтобы им не пришлось ухаживать за ней в будущем.

Тем не менее климат, конечно же, может создавать трудности даже для самых увлеченных физкультурников. И, конечно же, я с готовностью признаю: на свете есть люди, которые мотивированы гораздо больше, чем я, и достигают таких высот, о которых я даже не помышляю. Пример профессиональных спортсменов может послужить прекрасным стимулом для вас. Иногда, просматривая спортивные передачи, я поражаюсь, на что может быть способен человек. Это заставляет меня работать над собой еще усерднее.

Интервью с Тарой Липински, фигуристкой, олимпийской чемпионкой и спортивным комментатором

Источник: бесплатная диета

Полезно знать - диета пятый

диета дюкана вес

В первом случае ужасные яды освободились в желудке этого одностороннего мясоеда во время его голодания. И когда они смешались с концентрированным фруктовым сахаром фиников, это сразу вызвало столь сильное брожение с углеродистыми кислотными газами и другими ядами, что пациент не выдержал шок. Правильный совет был бы: "Сначала слабительное, позднее — сырые и приготовленные некрахмалистые овощи, небольшой грубый тост из отрубного хлеба. Также квашеная капуста может быть рекомендована в таких случаях. Никакие фрукты нельзя есть в течение долгого времени, после того, как голодание прервано. Пациент должен был быть подготовлен к голоданию более длинной диетой перехода.

Во втором случае пациент постился слишком долго для человека его возраста без надлежащей подготовки. Горячие компрессы на живот, обильные клизмы могли помочь элиминации, вместе с сильным слабительным и затем некрахмалистыми, главным образом сырыми овощами. Никаких фруктов в течение долгого времени!

Благодаря этим двум очень поучительным примерам Вы можете видеть как индивидуально различными должны быть советы, и как неправильно составлять общие предложения относительно того, как прерывать голодание.

Урок 19

Голодание. Часть 3

Важные правила, которые следует тщательно изучить и запомнить

То, что я преподаю — ново и разительно отличается от экспертов по голоданию

1. Первая еда нескольких дней после голодания должна иметь слабительный эффект, а не питательную ценность, как главным образом думают другие.

2. Чем скорее первая еда пройдет через тело, тем более эффективно, она выведет ослабленную слизь и яды из кишечника и желудка.

3. Если хорошего стула нет после двух или трех часов после приема пищи, помогите слабительными и клизмами. Всякий раз, когда я постился, я всегда испытывал хорошее испражнение спустя, по крайней мере, один час после еды. И я сразу чувствовал себя прекрасно! После прерывания длительного голодания, я следующей ночью проводил больше времени в туалете, чем в кровати — и это и должно быть так.

Путешествуя по Италии много лет назад, я выпил приблизительно три кварты свежего виноградного сока после голодания. Сразу я испытал приступ водянистой диареи, пенящейся слизью. Почти немедленно после этого, ко мне пришло чувство такой необыкновенной силы, что я легко выполнил приседания с выпрямлением рук 352 раза! Это громадное удаление преград имевшее место после короткого голодания, сразу увеличило “V” — жизненную силу! Вы должны испытать подобное, чтобы поверить мне, и затем Вы согласитесь с моей формулой — "V" = "P" — "O" — и поймете всю нелепость составления научных питательных меню для здоровья и эффективности.

Источник: bronka.site

Полезно знать - диета после отбеливания

лишний вес перед месячными

При построении диеты в первую очередь устанавливается количество углеводов, усваиваемых организмом без появления сахара в моче. Для этого используется рацион, содержащий 300 г углеводов (преимущественно крахмала), 100 г белков и 70–80 г жира в сутки с энергетической ценностью около 2300 ккал. Если в моче не появляется сахар, то такую диету можно использовать постоянно.

Больные сахарным диабетом должны питаться примерно через каждые 3 ч в одно и то же время. При этом из рациона необходимо исключить сахар, варенье, кондитерские изделия и другие легкоусвояемые углеводы (их много в манной и рисовой крупах, макаронных изделиях и белом хлебе). Вместо сахара лучше пользоваться его заменителями – ксилитом или сорбитом. По своей «сладости» ксилит примерно равен сахару, однако не оказывает существенного влияния на уровень сахара в крови. Суточная доза ксилита не должна превышать 35–40 г.

Кроме перечисленных продуктов и сладостей, следует исключить изюм, виноград, инжир, так как в них содержатся в больших количествах глюкоза и сахароза, которые быстро всасываются из кишечнике в кровь.

Без резкого ограничения можно посоветовать овощи, углеводы которых всасываются в кишечнике значительно медленнее, чем сахар: свежие огурцы, помидоры, капусту, кабачки, баклажаны, салат, морковь, свеклу, картофель (не более 200 г в день). Всего овощей в сыром, вареном, запеченном виде рекомендуется не менее 800–900 г в день, что больше на 300–400 г, чем при обычном питании.

Для замены в диете одних продуктов другими, адекватными по количеству углеводов, пользуются так называемыми хлебными единицами: 20 г белого хлеба эквивалентны по содержанию углеводов 25 г черного хлеба, 15 г гречневой или овсяной круп, 60–70 г картофеля, 150–220 г апельсинов и мандаринов, 150 г клубники, 150–170 г моркови, 380 г помидоров. Таким образом, легко сосчитать, сколько хлеба, овощей и крупы нужно получать с диетой, содержащей 300 г углеводов в сутки. При этом в рацион необходимо включать в достаточном количестве витамины: несладкие яблоки, свежую зелень, овощи, черную смородину, отвар шиповника, дрожжевой напиток, несладкие соки, в том числе томатный.

Источник: лишний вес перед месячными

Полезно знать - диета на неделю для похудения на 5

кефирно гречневая диета

А теперь от сока перейдем к горячим напиткам: кофе и чаю.

Сначала поговорим о кофе. Многие из нас помнят данные одного исследования, опубликованного в 1981 году и вызвавшего многочисленные комментарии. Тогда казалось, что регулярное потребление кофе может увеличить риск возникновения рака поджелудочной железы {50}. Рак, который особенно страшен! Это действительно так? Подтверждены ли эти выводы другими исследованиями? Должны ли мы бояться кофе?

Позвольте вас разубедить: после этого знаменитого исследования были проведены десятки других исследований. Все они дали отрицательный результат: нет никакой связи между кофе и раком поджелудочной железы. Сегодня эти данные признаны. Они также подтверждены в докладе Всемирного фонда исследования рака {51}.

Возможно даже, что кофе оказывает противоположное действие! В самом деле, если мы обратимся к тридцати исследованиям связи между кофе и раком кишечника или двадцати исследованиям связи между кофе и раком печени, то у нас будут все основания полагать, что кофе может иметь профилактический эффект {52}, {53}.

То же относится к раку молочной железы, по крайней мере у женщин до менопаузы. В данном случае исследование показало значительное снижение риска у молодых женщин, которые пьют по крайней мере 4 чашки кофе в день {54}. Аналогично исследование, опубликованное в International Journal of Cancer («Международном журнале рака») в 2006 году, в котором участвовали 1690 женщин, унаследовавшие мутантные гены, обусловливающие предрасположенность к раку молочной железы (так называемые гены BRCA), показало, что потребление больших количеств кофе (6 чашек в день) очень существенно снижает риск развития этого рака в течение жизни {55}.

Обратите внимание, что все эти эффекты проявляются только при потреблении кофе с кофеином. Кофе без кофеина нейтрален, его потребление с точки зрения риска развития рака, судя по всему, не приносит ни вреда, ни пользы.

А чай?

Чай является одним из наиболее популярных напитков в мире. Он особенно богат антиоксидантами. Есть, конечно, несколько видов чая, но самое мощное действие в предупреждении рака оказывает зеленый чай.

Источник: смотреть здесь

Выбор редакции: низкоуглеводная диета для похудения

что делать чтобы сбросить лишний вес

Присоединяйтесь к нам, и вы увидите, какими простыми могут быть большие перемены.

Благодарности

Прежде всего я должен поблагодарить экспериментатороводиночек, ученых и спортсменов, удивительные методы которых стали источником жизненной силы для этой книги. Спасибо всем, в том числе тем, кто пожелал остаться неизвестным. Даже если ваше имя не появляется на этих страницах, ваш вклад в общее дело не становится менее весомым. Если я по случайности не упомянул коголибо, то могу лишь принести мои искренние извинения. Пожалуйста, сообщите о моих упущениях, и я исправлюсь.

Стивена Ханселмена, лучшего агента в мире, я благодарю за увлеченность этой книгой с первого взгляда и за мастерски сыгранную роль повивальной бабки для нее. С самого этапа переговоров вы не устаете поражать меня.

Хэзер Джексон, ваша проницательная редактура и невероятно заразительная энергия превратили работу над этой книгой в удовольствие. Спасибо за то, что верили в меня! Благодарю всю редакцию издательства Crown Publishing, особенно тех, кому я докучал (исключительно из любви к ним) больше четырех часов в неделю. Вы – стержень этой книги: Тина Констебл, Майя Мавджи, Майкл Полгон, Линда Каплан, Карин Шульце, Жаклин Лебоу, Джилл Флаксмен, Мередит Макгиннис, Джилл Браунинг, Мэри Хотеборски, Роберт Сек, Элизабет Рендфляйш, Тара Агроскин и Дженнифер Рейес. Эта книга вначале представляла собой наброски в замечательном приложении Scrivener, и Кейт Блаунт не дала мне сойти с ума, пока я изучал возможности этой программы.

Особую благодарность я выражаю Чарли Хену и Александре Кармайкл. С чего начать?

Чарли, ты был соавтором, сообщником и напарником с самого начала работы. Могу лишь надеяться, что ты гордишься тем, что у нас получилось. Бог свидетель, наши ночные бдения в Casino Royal измотали бы и жирафа, а им достаточно всего 1,5 часа сна за ночь. Photoshop – бесценный инструмент, и я сожалению лишь о том, что в этой книге нет цветных страниц, которые заставили бы тебя попотеть. Нас ждут новые приключения, но и былые проделки заслуживают того, чтобы о них слагали легенды. Александра, настоящая принцесса и обладательница блистательного ума, без твоих исследований и способности превращать тексты научных журналов в занимательные истории этой книги не существовало бы вовсе. Без тебя я бы никак не справился. CureTogether рулит!

Источник: оригинал

Полезно знать - операция на кишечнике диета

меню диеты 9 дней

Однако, невозможно заесть одни трудные чувства, сохраняя приятные и радостные. Полноценная гамма чувств, как сложный салат, ингредиенты в котором смешаны до неразделимости. Съесть его можно лишь целиком либо отказаться от всего сразу. Отключаясь от трудных чувств, мы отключаемся от самой способности чувствовать. Жизнь при этом, становится спокойной, но, одновременно и безвкусной, лишенной не только тревоги, но и радости, не только обид, но и любви. Нужна ли будет эта беспроблемная жизнь, похожая на сон под наркозом?

Так готовы ли вы отказаться от скуки и грусти, от переживания одиночество и тревоги, от обиды и злости, от чувства вины и стыда, готовы ли забыть их, как будто и не было? Отказаться, отрицать и забыть, причем НАВСЕГДА? Не торопитесь с ответом. Трудные чувства важны для понимания желаний. Они, как индикатор неблагополучия, напоминают о необходимости переустройства чего-то в своей жизни, указывают на настоящие желания. Они беспокоят человека и напоминают ему о потребности в стабильности и предсказуемости будущего, в общении, облегчающем одиночество, в свободе, в самостоятельности.

От чувств к желаниям. У людей стройных желания почти всегда открыты для реализации. Отчасти это оттого, что стройные проще распознают свои желания, поскольку ближе к своим чувствам. Эмоционально проживая жизнь, находясь с ней в заинтересованном контакте, они наполняют жизнь не едой, а чувствами.

Определив чувства, нужно пожить в них, прислушиваясь к поднимающимся где-то внутри желаниям. Допустим, сегодня вы устали больше, чем обычно, сегодня вам приходилось обижаться, злиться, тревожиться, и все это навалилось разом. Аппетит тут как тут со своей помощью и аппетитным кусочком. Вы же должны знать, что никто не имеет права запретить вам в скорби и унынии съесть соблазнительный лишний кусочек и утешиться, идя на поводу у Аппетита. С другой стороны, важно понимать, что Аппетит пришел к вам не потому, что хочет, чтобы вы стали толстой. Он понимает, что вы нуждаетесь сегодня в очень бережном отношении. И предлагает свой способ заботы. Но вы можете пожалеть себя не только ватрушкой… Никто, и тем более Аппетит, не распоряжается вашей жизнью. Думайте, задавайте себе вопросы: «Что я чувствую? Что я хочу? Что мне делать?».

Источник: меню диеты 9 дней

Выбор редакции: семчев александр похудел до и после фото

безуглеводная диета

Сою подвергают излишней технологической обработке и очищению

С очищенной соей – а именно такая соя содержится в соевых хот-догах, соевом мороженом и соевом молоке – проблем еще больше. Очень часто эти продукты подвергаются чрезмерной технологической обработке, в них добавляют сахар и искусственные подсластители.

Теперь спросите себя, есть ли какой-нибудь смысл в употреблении очищенных продуктов вместо нормальной пищи?

Соевые продукты питания не являются полезными для здоровья, как нас в этом настойчиво пытаются убедить.

Где прячется соя

Восточные продукты питания, белковый порошок на основе сои, соус терияки, энергетические батончики и питательные коктейли, соевый соус, текстурированный растительный белок, мисо, темпей, тофу, готовые продукты питания, овощные бургеры.

Давайте теперь разберемся в особенностях технологической обработки сои, которая включает в себя вращение в алюминиевых центрифугах. Это означает, что очищенная соя содержит в своем составе алюминий, который вреден для вашего организма по многим причинам. Помимо этого, в такие продукты часто добавляют глутамат натрия, который усугубляет для большинства людей чувствительность к сое.

Также вам стоит знать, что производители не обязаны указывать в составе продукта вещества, используемые в процессе его изготовления. А это значит, что вы не имеете ни малейшего представления о том, что вы едите на самом деле.

Полюбите лецитин

Единственной формой сои, пригодной для употребления в пищу, является соевый лецитин, который часто входит в состав продуктов, не содержащих глютен. Этот ингредиент не представляет опасности, так как в его состав не входит белок – а именно соевый белок способствует возникновению аллергических реакций.

Итак, соевые продукты питания не являются полезными для здоровья, как нас в этом настойчиво пытаются убедить, – ни в виде соевых бобов, ни тем более в виде соевого мороженого. Поэтому в течение первого цикла необходимо отказаться от нее на 100 %. Во втором цикле этой диеты вы узнаете, можно ли будет снова вернуть ее – в небольших количествах – в свой рацион.

Источник: безуглеводная диета

Выбор читателей: налог на лишний вес новый закон

тренинг лишний вес

Часто несъедобные «новые здоровые продукты» от продуктовых компаний, изо всех сил старающихся успеть за модными трендами в питании, от обезжиренных до безглютеновых. Резиновая обезжиренная моцарелла и сливочный сыр, напоминающий замазку, вряд ли вызовут желание питаться правильно.

Также нередко и притворство – вы закрываете глаза (и вкусовые сосочки) и притворяетесь, будто то, что вы едите, прекрасно заменяет то, чего вам хочется на самом деле. Например, взбиваете несколько кубиков льда в блендере с диетической какао-смесью и называете это молочным коктейлем – ага, щас! Или сбрызгиваете яблочным соусом раскрошенные крекеры из непросеянной пшеничной муки и притворяетесь, будто это яблочный пирог – да Джеймс Бирд[11] в гробу переворачивается!

Сочетание вкусовых ужасов во имя здорового питания с возникновением страха перед едой в США в конце 1980-х годов подтолкнуло к действию Джулию Чайлд. С помощью Американского института еды и вина (АИЕВ) она возглавила революционный проект под названием «Перезагрузка американского стола: создание нового союза вкуса и здоровья». Эта затея объединила властителей дум как из мира кулинарии (вкуса), так и из области здравоохранения. Их задачей стало продвинуть американцев к более здоровому питанию, не заставляя их отказываться от застольных радостей. (На заре карьеры мне повезло войти в эту рабочую группу, что оказало большое влияние на мои методы работы.)

Рабочая группа Джулии пришла к двум ключевым выводам.

1. Негативный, ограничительный подход к еде не работает.

2. Людей следует ориентировать на здоровую диету, с которой они могут жить, не чувствуя себя виноватыми.

В конечном итоге главной идеей рабочей группы стало: «В вопросах вкуса учитывайте питательность, а в вопросах питательности учитывайте вкус». Если гурман способен учитывать питательность, не жертвуя своими гастрономическими предпочтениями, то и вам это под силу! Мы называем этот подход мягким питанием. Вкус важен, но и здоровье не в обиде. И никакого чувства вины.

Вопрос контроля за порциями у приверженцев интуитивного питания не стоит. Многие создатели принципов здравоохранения считают раздутый объем порций ключевым фактором ожирения. Но если люди действительно чувствуют голод, сытость и удовлетворение, то не важно, подают им двадцатифунтовый стейк[12] или галлон[13] мороженого. Это потому, что интуитивный едок остановится, когда почувствует комфортное удовлетворение, – просто на тарелке останется гораздо больше.

Источник: тренинг лишний вес

Полезно знать - как похудеть на 1 кг

бесшлаковой диеты перед колоноскопией

Разница в уровне выбросов углекислого газа (СО2) при производстве 1 кг говядины и 1 кг сыра тофу огромна. В ходе исследования, проведенного в Нидерландах, выяснилось, что в этой стране при производстве 1 кг говядины в атмосферу выбрасывается 22 кг СО2, а в Бразилии – 335 кг (что эквивалентно поездке на автомобиле среднего класса на расстояние 1600 км). С другой стороны, производство из соевых бобов богатого белком сыра тофу сопровождается выбросом всего 4 кг СО2.

Сокращение потребления мяса и переход на растительную пищу помогут увеличить площади сельскохозяйственных земель для посадки деревьев и других растений, поглощающих углекислый газ, не говоря уже о том, что нам будет доступно больше фруктов, овощей и злаков. В настоящее время более трети всего урожая зерна и более 90 процентов сои идут на корм животным.

Оксфордский комитет помощи голодающим (Oxfam) изучил зависимость между объемом мировых запасов пресной воды и производством мяса. Было подсчитано количество воды, необходимое для производства говядины и фасоли. На производство 0,5 кг говядины уходит 6810 л воды, тогда как на выращивание 0,5 кг бобов требуется всего 818 л. Если вы всей семьей перейдете с мяса на бобы, то сэкономите человечеству около 6000 л воды (больше 17 полных ванн).

Ученые разных стран сходятся во мнении, что потребление натуральных продуктов, не подвергнутых промышленной переработке, способствует улучшению состояния здоровья и снижает риск инсульта, диабета, рака, сердечно-сосудистых и других хронических заболеваний.

С подходом афонских монахов к питанию спорить трудно. Он разумен как с точки зрения здоровья, так и с точки зрения бережного отношения к окружающей среде. Если вы перейдете на описанную в этой книге диету, то относительно легко похудеете и сможете поддерживать свою фигуру в идеальной форме.

Афонская диета не заставляет нас считать калории и не доводит человека до нездоровых крайностей. Ее цель – изменить сам подход к еде. С ее помощью вы не только сбросите лишние килограммы и сможете поддерживать постоянный вес, вы с большой долей вероятности оздоровитесь, будете тратить на еду меньше денег и приносить меньше вреда окружающей среде.

Источник: бесшлаковой диеты перед колоноскопией

Похожие статьи: как сбросить вес перед взвешиванием